5월 2012

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비빔밥의 비밀

한국인의 대표적인음식 중하나인 비빔밥. 우리의 비빔밥이 대표적인 장수식품인것으로 나타났다. 비빔밥에 들어가는 각종 나물과 양념들은 쌀밥에 부족한 영양소를보충해 줄 뿐만 아니라 제각각 지니고 있는 식재료의 단점과 장점을 잘 보완해 주는 궁합이…

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권남숙 개인전

  권남숙  개인전       권남숙 작가가 뉴저지 포틀리에 있는 아시아나 뱅크 갤러리에서 개인전을 열었다. 권작가는 펜실베니아 주 프로스펙트빌에있는 예일장로교회의 사모이기도 하다.      

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다시보자 “바나나”

바나나(Banana)의 효능   (Do you like bananas?)City College of New York(CCNY)의 한 교수는 그의 생리적 심리학 강의 시간에 Banana에 관해서 이야기하였다. 그는 두뇌에 대한 banana의 효능을 말하면서 “Banana를 먹자.”라는 표현을…

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